Welches Modul brauche ich?
GastroCost und GastroControl sind die beiden Kernmodule: Kalkulation je Gericht und Kennzahlen je Sparte. GastroExtraktor liefert beiden die Einkaufsdaten. GastroAllergen und GastroImpact bauen auf den GastroCost-Rezepten auf und setzen dieses Modul voraus. InsightHub fasst alles in einem Cockpit zusammen.
Drei typische Ausgangslagen
«Ich weiss nicht, was meine Gerichte kosten.» Start mit GastroCost. Rezepte hinterlegen, Wareneinsatz und Deckungsbeitrag je Gericht sehen.
«Ich sehe erst im März, wie das Jahr lief.» Start mit GastroControl. Monatlich Umsatz, Wareneinsatz und Lohnkosten je Sparte, mit Vergleich zu Branchenwerten.
«Wir tippen Lieferscheine ab.» Start mit GastroExtraktor. Er zahlt sich am schnellsten aus, weil er reine Arbeitszeit ersetzt.
Was aufeinander aufbaut
| Modul | Setzt voraus | Preis/Mt. |
|---|---|---|
| GastroCost | — | CHF 10 |
| GastroControl | — | ab CHF 11 |
| GastroExtraktor | — | CHF 10 |
| GastroAllergen | GastroCost | CHF 5 |
| GastroImpact | GastroCost | CHF 5 |
| InsightHub | Suite Pro | in Suite |
Die drei erstgenannten laufen eigenständig. Allergen und Impact brauchen die Rezepte aus GastroCost, weil sie auf denselben Rohstoffen rechnen.
Einzeln oder als Suite
Einzeln kaufen lohnt sich, solange du ein oder zwei Module brauchst. Ab drei Modulen ist die Suite günstiger — sie beginnt bei CHF 37 pro Monat und enthält alle sechs.
Wechseln ist jederzeit möglich: Beim Umstieg auf die Suite werden laufende Einzelabos gekündigt und die ungenutzte Restzeit als Guthaben angerechnet.
Was sich nicht ändert
Kein Modul verlangt ein bestimmtes Kassensystem oder eine Schnittstelle. Der Monatsumsatz kommt per CSV-Export oder vom abfotografierten Tagesabschluss.
Datenstandort ist die Schweiz, MWST-Sätze und Lohnansätze nach L-GAV sind ab Werk hinterlegt. Den Datenfluss zwischen den Modulen beschreibt So greifen die Module ineinander.
Häufige Fragen
Kann ich mit einem Modul starten und später erweitern?
Ja. Module lassen sich einzeln abonnieren und jederzeit ergänzen. Beim Wechsel auf die Suite wird die Restzeit bestehender Abos als Guthaben verrechnet.
Gibt es etwas kostenlos zum Ausprobieren?
Die 14 Rechner auf gastrorechner.ch sind kostenlos und ohne Konto nutzbar. GastroCost und GastroExtraktor haben zusätzlich sieben Gratistage, für die Suite gibt es keinen Testzeitraum.
Brauche ich alle sechs Module?
Nein. Die meisten Betriebe brauchen zwei bis drei. Allergen und Impact sind Erweiterungen für Betriebe mit entsprechender Anforderung, nicht Pflichtbestandteile.
GastroQ-Suite — Jahresabo entspricht elf Monatspreisen. CHF 37 pro Monat oder CHF 407 pro Jahr.
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